Este barrio conforma el casco antiguo de Valencia. El encanto de la ciudad y el vanguardismo de los nuevos edificios crean un estilo único. Entre las Torres de Serranos y las Torres de Quart te proponemos 10 restaurantes para que disfrutes de este barrio que tiene miles de escondites para descubrir.

 

Bisbe. Gastrotaberna al lado de la Abadía. Una carta muy cuidada con productos de su propio huerto crean una cocina de mercado. Cuenta también con menú degustación gracias a unas grandes instalaciones. Plaza del Arzobispo, 6 (C5). Tel. 96 392 25 27

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Restaurante Bisbe

Mar D’Avellanes. Un concepto innovador y revolucionario. Una experiencia gastronómica a través de una cocina de calidad donde premia el producto y la elaboración del mismo. Un local elegante y cálido, con una cocina mediterránea de autor. C/ Avellanas, 9. Tel. 96 392 51 66

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Restaurante Mar D’Avellanes

Abadía D’Espí. Un local coqueto en el que premia la calidad, el buen producto y la buena elaboración. A manos de Juan Carlos Espí, transforma antiguas recetas españolas con gusto, armonía y gran acierto. Plaza del Arzobispo, 5 (C5). Tel. 96 351 20 77

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Restaurante Abadía D’Espí

Alma del Temple. Un restaurante donde se crea una atmósfera especial y, según Taschen, uno de los más bonitos del mundo. Un gran proyecto de interiorismo que combina a la perfección con su oferta gastronómica, profundamente mediterránea. C/ Almirante, 14. 96 315 52 87

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Restaurante Alma del Temple

Moltto Rest&Bar. Gran oferta gastronómica en un espacio ideal, un ambiente abierto y vanguardista. Pionero en la implantación del concepto 360º en Valencia, ofrece buenos platos, copas y música durante toda la jornada. Plaza de la Reina, 9. Tel. 96 011 41 55

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Restaurante Moltto Rest&Bar

La Lola. Arroces y cocina de mercado para degustar al aire libre con las campanas del Micalet sobre la mesa. Un oasis con aire flamenco en la ciudad, un refugio tranquilo en pleno centro. Perfecto para encontrar intimidad en medio del bullicio. C/ Subida del Toledano, 9. Tel. 96 391 80 45

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Restaurante La Lola

Bewater Bar and Restaurant. Local inspirado en el agua que no deja a nadie indiferente, de manos de Carla Sistenas. Restaurante con una carta de cocina mediterránea con toques árabes y asiáticos acompañado de una espectacular bodega de vinos. C/ Don Jerónimo, 8. Tel. 96 001 68 04

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Restaurante Bewater Bar and Restaurant

Restaurant Blanqueries. Junto a las Torres de Serrano puedes disfrutar de una cocina de mercado en un local cosmopolita y acogedor. Sus chefs, Guillermo Pérez y Rubén Navarro, ofrecen cocina creativa, fresca y ligera. C/ Blanquerias, 12 (A4). Tel. 96 391 22 39

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Restaurant Blanqueries

El Barezito del Pare Pere. Rincón muy especial donde saborear pochas con almejas, guisos del pescador o figatell con mollete, entre otros. Con una tranquila terraza, podrás saborear uno de los vinos que ofrecen en su cuidada carta. C/ En Blanch, 13. Tel. 96 315 65 25

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Restaurante El Barezito del Pare Pere

Simalú. El chef Gustavo Medina trae al corazón de este barrio una nueva propuesta gastronómica. Una fusión de cocina peruana y mediterránea hacen que una velada aquí se convierta en una experiencia culinaria única e inolvidable. Cuenta también con terraza, y tras la cena, se convierte en un local increíble para tomar la primera copa. C/ Caballeros, 10. Tel. 96 395 99 95

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Restaurante Simalú

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