¿Aún no tienes plan para la noche de San Valentín? Si quieres pasar esta noche tan especial en un edificio singular situado en el centro histórico de Valencia, de origen gótico y representado por los arcos y artesonados de los siglos XV y XVI no dudes en ir al Palacio del Negrito. Allí podrás disfrutar de una cena a cargo de Grupo El Alto.

Tras la copa de bienvenida podremos disfrutar de un menú degustación con los mejores productos del mercado en forma de:

  • Croqueta de marisco con mahonesa oriental
  • Wrap de cecina con parmesano y rúcula
  • Falso tataki de atún
  • Vieira Thai
  • Ensalada de salmón, melocotón y aguacate
  • Bacalao, manzana y muselina de miel
  • Cochinillo deshuesado con puré de coniato rojo, piña y flor de loto

Tras estos deliciosos platos y antes del postre un mojito de melón hará las delicias de los enamorados. Por último, pero no menos importante y para cerrar bien la noche, una Selva negra reinventada para el 2015.

Todo ello estará acompañado con la mejor bodega: Monopole Siglo XXI (Rueda)  Viña Real (Rioja).

¿El precio? 50 euros por persona.