Las Navidades son para disfrutar de las mejores experiencias y productos   gourmet. Como hay que darse un capricho de vez en cuando os dejamos con unas propuestas.

VEGAMAR SELECCIÓN

producto gourmet

Esta Navidad, regala Vegamar. Para los que buscan un regalo especial y exclusivo. Regalos de alta expresión. Una selección de los mejores vinos y cavas de Bodegas Vegamar acompañados de los productos gourmet más selectos presentados en preciosas cajas protegidas con estuches de cartón kraft de alta calidad.

Compra online en www.vegamarseleccion.es o en la bodega urbana en Colón, 37 (València)

Sigue a @bodegasvegamar 

 

TANTUM ERGO EXCLUSIVE

Producto Gourmet

“Después de diez años durmiendo en lo más profundo de nuestra bodega de Requena, este Cava es la mejor manera de celebrar la trayectoria de Hispano Suizas”, dijo Pablo Ossorio en la presentación que realizó su bodega en Lavinia (Madrid) ante más de 150 invitados que no quisieron perderse esta rareza dentro de los vinos espumosos.

Un cava de diez años en rima en botellas magnum que temporada tras temporada era minuciosamente analizado para decidir cuándo era el momento y es justo ahora cuando sale a la luz este blanc de noirs, es decir, un Tantum Ergo blanco elaborado con pinot noir, una uva tinta, en una proporción de 55% chardonnay y 45% pinot.

www.bodegashispanosuizas.com

 

TRUFA DIAMANTE EN LA TRATTORIA DA CARLO

TRATTORIA DA CARLO

Un hongo silvestre muy escaso y difícil de localizar.Solo crece bajo latierra del Piamonte, se recolecta a principios de otoño y únicamente se puede degustarse fresco un par de días. La trufa blanca del Piamonte es un manjar exclusivo que en la Trattoria da Carlo le brindan todos lo honores que merece. Por estas fechas, cuando el mercado lo permite, se hacen con alguno de los contados ejemplares que da la tierra desde finales de septiembre hasta principios de año, y preparan con ella platos únicos con ese aroma y sabor tan peculiar que aporta la “trufa diamante” y que solo podrás degustar en la Trattoria da Carlo.

Manuel Candela, 79 / Tel. 96 393 55 62

 

CHARCUTERÍA LÁZARO FERNÁNDEZ

Producto Gourmet

Referente de la Charcutería Valenciana y Española desde hace casi 90 años en el Mercado Central de Valencia -Palcos 58 al 61-. Lázaro Fernández cuida con esmero cada jamón, cada embutido, cada loncha. Corta el ibérico como si cada desliz del afilado cuchillo fuera una caricia a la calidad, ante todo.

Distribuidor exclusivo de los Jamones y embutidos de Extrem Puro Extremaudra, esta gran marca nunca deja indiferente a los clientes. Si quieres una explosión de sabor, encontrarás entre un abanico de posibilidades. Cuenta con una selección de las mejores bodegas tanto de ámbito local como nacional. En su tienda online puedes completar una mesa delicatessen con productos gourmet de primerísima calidad. Visita su tienda online y su tienda gourmet de la calle Fray Pedro Vives, 30 de Valencia.

www.chacuterialazarofernandez.com

SERICIS CEPAS VIEJAS

productos gourmet para Navidad

Bodegas Murviedrosigue apostando por los varietales autóctonos con su gamaSericisCepas Viejas. Especialmente pensada para restauración y tiendas especializadas, la compone un blanco de Merseguera, un tinto de Monastrell y un tinto Bobal, que hacen honor a su nombre, sedoso en latín.

Tres vinos monovarietales cuyoprincipal valor añadido, como su nombre indica, son los viñedos de los que proceden estas variedades. Los viñedos más viejos con muy bajas producciones cultivados en diferentes terroirs que otorgan cualidades muy diversas a estas variedades y que ponen en evidencia el potencial de estas uvas.

Vinos de suave paladar, aromáticos y muy gastronómicos. El regalo perfecto para vestir las mesas más elegantes.

 www.murviedro.es

 

ORIGEN COSMETICS

ORIGEN

LA VINOTERAPIA LLEGA A VALENCIA DE LA MANO DE ORIGEN COSMETICS

Un nuevo espacio en el corazón de Valencia, donde experimentar sensaciones de bienestar y relajación al mismo tiempo que cuidar y mimar la piel. Un concepto para disfrutar de una experiencia sensorial y beneficiosa para el cuerpo, además de degustar grandes vinos en su Wine Bar, que ofrece los diferentes aromas, sabores y colores de los vino de Pago de Chozas Carrascal.

Descubre su gama de productos y tratamientos, formulados con componentes naturales. Una revolución antioxidante de los principios activos más eficaces que nutre la piel de vitalidad y belleza

Un Wine Spa diferente pensado para ti con una gran variedad de rituales y tratamientos, realizados con su propia gama de productos. Siempre con la esencia de la uva y del Mediterráneo.

www.origencosmetics.com

JAMONES JUAN GARGALLO

jamones juan gargallo

Esta Navidad crea recuerdos alrededor de una mesa. Cuenta historias, crea historias, ríe, llora de emoción y abraza, abraza mucho a los tuyos. De lo demás nos encargamos nosotros. Lotes, cajas y cestas de Navidad Jamones Juan Gargallo. Puedes comprar online en nuestra web, descargarte el catálogo o pasarte por la exposición que montamos en nuestra charcutería de Avenida Perez Galdós 98. Totalmente personalizadas, nos ajustamos a tu gusto y presupuesto. Y tú preocúpate sólo de disfrutar en familia.

Avenida Perez Galdós, 98 

963841262

www.jamonesgargallo.com

PASIÓN GLOBAL

BODEGAS SIERRA NORTE

Procedente de viñedos trabajados de forma equilibrada, respetuosa y sostenible, tras la selección de racimos a la entrada en bodega, para su largo proceso de elaboración se distinguen varias fases de maceración prefermentativa en frío y una breve fermentación alcohólica a bajas temperaturas. Tras esta etapa el vino realiza la fermentación maloláctica en barrica 100% roble francés de primer uso y envejece en ella hasta los 6 meses. El resultado es un vino de color rojo picota de capa alta y ribete violáceo, muy sabroso en boca con ligeros toques a vainilla, humo y tostados, que para esta Navidad se presenta con un packaging muy especial.

WWW.BODEGASIERRANORTE.COM

VETERUM VITIU

PRODUCTOS GOURMET PARA ESTAS NAVIDADES

Vino de viñas de más de 80 años de edad procedentes de parcelas seleccionadas de Bobal en la zona de Utiel-Requena. Con el paso del tiempo, las plantas se han visto obligadas a adaptarse al terreno profundizando con sus raíces para poder absorber sedimentos y minerales del terruño. Tras una vendimia manual y una elaboración tradicional, el vino adquiere cuerpo y complejidad madurando en barricas de roble francés y americano de segundo año. Durante el periodo de crianza que oscila entre los 3 y 6 meses, se redondean los taninos que dan la estructura y elegancia a este vino de carácter único. Ideal para acompañar carnes y platos de caza.

www.covinas.com

VICENTE GANDÍA – VINO CENTENÁRIO DEL VALENCIA C.F

VINO DEL VALENCIA CLUB DE FÚTBOL

Vicente Gandía presenta el vino del Centenario del Valencia C.F.

La bodega oficial del Valencia C.F y recientemente reconocida como Mejor Bodega Europea, participa esta temporada en los actos de celebración del centenario valencianista con la elaboración de un vino con la imagen del Club y lanzando al mercado una edición especial dedicada al Centenario del Valencia C.F. Se trata de un vino especial elaborado con uvas seleccionadas procedentes de Viñedos Centenarios, concretamente de las variedades Bobal, Garnacha, Tempranillo y Monastrell.

El vino se presenta en un lujoso estuche regalo de 2 botellas de 75 cl y se vende a un precio recomendado de 25€ lo que convierte a este artículo en el regalo perfecto para todos los aficionados del Valencia C.F. 

www.vicentegandiashop.com

CERRO TOCCÓN – BLANC

cerro tocón

La bodega Dominio de la Vega ha lanzado al mercado Cerro Tocón Blanc de Noirs, un cava muy exclusivo de gran expresividad y complejidad. Cn una producción muy exclusiva de 1.700 botellas, destaca por su personalidad y gran estructura en boca, que lo convierten en un cava muy especial y elegante.

Este cava se consigue gracias a una vendimia manual y en cajas en su paraje que lleva su mismo nombre, Cerro Tocón, y aunque se elabora con uvas tintas, sorprende por su color dorado. De aroma complejo y un goloso perfume afrutado y floral de violetas, es ideal para tomarse solo, con aperitivos, carnes blancas y rojas, pescados frescos y ahumados, mariscos, arroces de sabor potente, quesos curados y chocolate.

www.dominiodelavega.com

MARQUÉS DE RISCAL. Viñas Viejas

mariscal

Esencia pura de las variedades Garnacha y Tempranillo, elaborado con viñas de más de 80 años, cultivadas en pie franco en la zona de Villaester en Toro, donde los suelos arenosos protegieron todo el viñedo de esta área del ataque de la filoxera. El resultado es una edición limitada de 5.000 botellas de un vino rosado con el que Marqués de Riscal ha querido mirar al pasado, revisar su tradición vitivinícola y elaborar un vino vanguardista. Un vino de color rosa pálido, brillante y vivaz, de sangrado natural con una boca fresca y redonda, de aromas frutales potenciados por el contacto con lías finas de la variedad Sauvignon Blanc, que aportan frescura y complejidad.

RUAVIEJA

Productos Gourmet

Descubre los sabores escondidos en las seis referencias de los licores Ruavieja. Licores de gran tradición, elaborados según la auténtica tradición aguardentera desde 1889 que en la actualidad nos invitan a vernos más.

www.uvinum.es

NUEVAS TEMATICAS EN LOS CURSOS DE CATA DE LA DOP VALENCIA

Productos Gourmet

La Denominación de Origen Valencia incorporará nuevas temáticas en sus tradicionales cursos de cata, poniendo en marcha diferentes cursos monográficos centrados en aspectos muy concretos como son variedades de uva, tipos de vino, nuevas tendencias, uvas autóctonas, etc.

Entre los cursos monográficos destacan: Vinos espumosos; Blancos Atlánticos, Vinos ecológicos, naturales y biodinámicos, Monastreles del mundo y Variedades Singulares, entre otros.

www.dovalencia.info

CHARCUTERÍA LÁZARO FERNÁNDEZ

Referente dentro de la Charcutería Valenciana y Española desde hace casi 90 años, cuando el primero de la saga de los Fernández se instaló en un marco incomparable como es el Mercado Central de Valencia – Palcos 58 al 61. Lázaro Fernández cuida con esmero cada jamón, cada embutido, cada loncha. Corta el ibérico como si cada desliz del afilado cuchillo fuera una caricia a la calidad, ante todo.

Distribuidor exclusivo de los Jamones y embutidos de Extrem Puro Extremaudra,  esta gran marca nunca deja indiferente a los clientes. Si quieres una explosión de sabor, encontrarás entre un abanico de posibilidades. Cuenta con una selección de las mejores bodegas tanto de ámbito Local como Nacional. En su tienda online puedes completar una mesa delicatessen con productos gourmet de primerísima calidad. Te invitamos a conocer sus productos paseándote por su tienda online, seguro que repites y, como no, también en su tienda gourmet de la calle Fray Pedro Vives, 30 de Valencia. 

LA TRUFA BLANCA PROTAGONISTA EN TRATTORIA DA CARLO

da carlo

Hasta el 25 de diciembre en www. trattoriadacarlo.com podrás degustar el inconfundible sabor de la genuina trufa blanca de piamonte. La llamada ‘trufa diamante’ es una delicatessen que en este restaurante napoletano, conocido por su cocina casera con recetas de “la mamma”, podrás tastar
en diferentes formas y platos de cocina de mercado que variarán a diario, siempre todos ellos elaborados a base de trufa blanca. Si eres un amante de la trufa, no puedes dejar pasar la oportunidad de deleitarte con su sabor este mes de diciembre en Da Carlo.

Manuel Candela, 79 / Tel. 96 393 55 62

TIATAPER COCINA A DOMICILIO

gourmet

Una novedosa manera de comer bien en casa o en el trabajo. Tú eliges qué quieres que
te cocinen y de si te encargas de comprar los alimentos o quieres que lo hagan ellos. Luego van a tu casa en el horario que te convenga, preparamos ricas recetas con sus utensilios y lo envasamos todo en tapers para que te lo comas cuando quieras. Después lo dejan todo limpio y se marchan. Cocina casera, cocinas del mundo, platos para dietas, alérgicos, vegetarianos, veganos, flexiterianos… más de 200 elaboraciones saludables y listas para comer.

Tel. 601 003 581 / @tiataper