Las Navidades son para disfrutar de las mejores experiencias y productos gourmet. Como hay que darse un capricho de vez en cuando os dejamos con unas propuestas.

LOS FUERA DE LA CARTE DE GIARDINO DEL CARMEN.

Ahora en Giardino del Carmen puedes encontrar platos fuera de carta. Son especialidades que presentamos a nuestros clientes durante un tiempo muy limitado. Platos especialesque nos encanta incluir en la experiencia al Josper de nuestros clientes. Platos que mejoran y suben el estándar de nuestra cocina. El hecho de no estar en la carta y estar disponibles por un tiempo limitado nos permite ofrecer siempre algo nuevo para que la experiencia en Giardino del Carmen sea aún más sorprendente. Si no quieres perderte ninguno de nuestro fuera de carta…

Llámalos al 963 11 34 12 y reserva tu plato fuera de carta favorito

Plza. don juan de villarrasa 6

giardinodelcarmen.es

TANTUM ERGO ROSÉ, MEJOR PUNTUACIÓN DE CAVA ROSADO DE ESPAÑA EN LA GUÍA PEÑÍN 2020.

Tres años seguidos, tres cosechas consecutivas como el Cava rosado más puntuado de la Guía Peñín, hacen del Tantum Ergo Rosé de Hispano Suizas la referencia obligada entre los cavas de nuestro país. Elaborado exclusivamente con pinot noir de Requena y fermentado en grandes barricas de roble, a la francesa, y con un mínimo de 18 meses en rima, ha logrado 93 puntos. Junto a él, el Tantum Ergo Exclusiva ha logrado 94 puntos y Tantum Ergo Chardonnay & Pinot y el Tantum Ergo Vintage han obtenido 92 puntos.

NUEVA CARTA EN NABUCCO RESTAURANTE.

Nabucco Restaurante ha realizado recientemente un cambio de su carta de la mano del experimentado chef Sergio Giraldo. Los platos que componen esta nueva carta aportan personalidad y frescura para nuestro restaurante mediterráneo con guiños italianos. Producto de proximidad, carnes maduradas y pescado salvaje, elaboraciones sabrosas y cocina italiana, hacen de Nabucco un restaurante elegante que une lo mejor de la gastronomía Mediterránea. Reservado exclusivo perfecto para cenas de empresas o celebraciones. Infórmate de nuestros menús especiales.

Carrer del Mar 4 Reservas: 961 91 80 85 nabuccorestaurante.com

DESCUBRE LA CAFETERÍA DE POPPYNS.

Al cruzar las puertas de esta Life Store ubicada en el corazón de Valencia nadie diría que al fondo se encuentra una cafetería con terraza interior de la que cuesta marcharse. Poppyns Café es una cafetería, un bar, un punto de encuentro, una vía de escape, un lugar de trabajo… es muchas cosas en una. Desayunos, meriendas y hasta menú de mediodía por 10,90€ que incluye ensalada o crema del día, crèpe, bocadillo o sándwich y postre o café. Además, cuentan con opciones sabrosas pero saludables y nutritivas y otras también gluten free, vegetarianas o veganas. Un espacio en el que vivir una experiencia distinta.

@poppyns_cafe

CASA FURIÓ. BOCADOS SELECTOS.

Fundada en 1968 y siguiendo la tradición familiar, Casa Furió es una Carnicería-Charcutería situada en pleno corazón de Las Artes y las Ciencias de Valencia. Conocida por su cercanía y amabilidad con los clientes y por su amplia gama de carnes selectas. Sus embutidos caseros son elaborados siguiendo la receta tradicional logrando así sabores entrañables. Ofrece una interminable variedad de hamburguesas, elaboradas artesanalmente, una gran selección de jamones y una diversidad de quesos nacionales y de importación. Como producto estrella, su amplia su gama de ibéricos entre los que se encuentra su exquisito jamón de cebo de campo 100% raza ibérica. Todo ello regado por una delicada selección de vinos de sabores deliciosos.

Avda. de la Plata, 77 Tel. 963207744

CELLER GURGU VINOS DE KILÓMETRO 0

Gurgu es fruto de la apuesta por elaborar vinos de cuerpo y carácter propio hechos de forma totalmente artesanal a la Vil·la de Gorga (Alicante). La producción de su Celler está limitada al racimo que proporcionan sus cepas, haciendo que cada añada sea especial y de versión limitada. Un vino de kilómetro 0 hecho con el corazón, vendimiado en familia, fermentado abrazando la tradición y criado rodeado de las historias de sus antepasados. Entre sus vinos se encuentran: “Gurgu Selecció», “Gurgu Jove de Trellat» y “Gurgu Avantpassats”.

Distribuido por EXCLUSIVAS BACCHUS VALENCIA, SL T. 96104776
bacchusvalencia.com

LA CHURRERÍA DEL BARRIO LA NAVIDAD CON CHURROS, SABE MEJOR.

Tu sitio perfecto para comprar churros esta Navidad. No pierdas la tradición de merendar o desayunar, con las personas que te importan, sus deliciosos churros recién hechos con un chocolate calentito y rico. Abren el 25 día de Navidad en su horario habitual, en Nochevieja, para el resopón, están abiertos con horario especial, por la noche a partir de las 4 h y todo el día 1 de enero (por la mañana, hasta las 13 h y por la tarde de 17 a 20 h) y el día de Reyes abiertos también en horario habitual para que celebres estos días tan especiales al calor de tus familiares y con unos buenos churros con chocolate. 8 Horario habitual: viernes, sábados y domingos por las mañanas de 7 a 13 h y por las tardes de 17 a 20 h

Burgos, 2 (zona Avda. del Cid) Tel. 658 322 300

BODEGAS VICENTE GANDIA Y LULÚ ENCUENTRAN ‘LA SOLUCIÓN’.

La bodega Vicente Gandia y la firma de ropa Lulú crean una colección de vinos diseñados y creados por mujeres. De esta unión nace Solución by Nulú, una colección de vinos que ayuda a hacer excepcional cualquier momento. Tres vinos pensados como antídoto emocional a los tres venenos que tiene la mujer hoy en día: El Miedo, El Amor y El Tiempo. Todo ello en un cofre premium de edición limitada creada por la diseñadora de moda Soraya Pla, elaborados por la enóloga Carla Serra de Bodegas Vicente Gandia y elegidos por un grupo de mujeres influyentes de diferentes sectores. El regalo perfecto para estas navidades.

vicentegandia.es

JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL TXULETON.

Grupo SAGARDI ha dado el pistoletazo de salida a la XV edición de sus Jornadas Gastronómicas
del Txuleton, una cita ineludible para los amantes de la carne. Hasta el próximo 8 de diciembre los restaurantes del Grupo SAGARDI harán las delicias de los más carnívoros e incorporarán en sus cartas txuletones de calidad excepcional y estará acompañado de otros productos de temporada.

gruposagardi.com

SEBASTIÁN GARCÍA JUÁREZ MAESTRO VIRUTEADOR DE JAMÓN.

Sebastián García, cortador consagrado en el sector, pone a tu disposición su nuevo servicio “buffet” para proporcionarte un surtido de embutida de Ibérucos cortado en directo, con una cortadora manual de volantes.

«Una puesto es escena diferente». Con más de 30 años de experiencia en servicios de corte de jamón, Sebastián García pone a tu disposición en equipo de profesionales que se acoplan a las necesidades de tu evento. Su corte manual garantiza un excelente sabor y aroma con una excelente sabor y aroma con una excelente marca de jamones propia y una gran selección de calidad garantizada, al mejor precio.

Tel. 96 109 23 15
636 777 817
sebastian-garcia.com

ANECOOP BODEGAS. NAVIDADES EN LA MEJOR COMPAÑÍA.

Si hay algo característico de las fiestas navideñas, son las numerosas celebraciones en torno a una buena mesa para comer o cenar o la búsqueda de ese detalle especial para sorprender a quien queremos regalar. Anecoop Bodegas pone a tu disposición una oferta de vinos tanto para los iniciados a este mundo como para los paladares más experimentados. Encontrarás el caldo apropiado para cada ocasión: tintos, blancos, rosados, jóvenes o con maduración en barrica, espumosos dulces y secos, vinos con baja graduación alcohólica, vinos ecológicos…Convierte una reunión, un regalo o un evento en algo especial. anecoopbodegas.com

BARECITO DEL CARMEN.

Un lugar de reunión, celebración y recogimiento. Un espacio singular donde viajar en el tiempo, entre sus paredes del siglo XVII, su arco gótico y vestigios de antigua ferretería, mientras compartes con amigos, sacias tu sed y hambre, a cualquier hora del día gracias a su cocina ‘non stop’. Ubicado a escasos metros del Mercado Central, es una paradaobligatoria de turistas y un punto de encuentro para los locales, tanto por su comida como por su historia. Puedes disfrutar tanto dentro como en su fantástica terracita de un desayuno saludable, el típico esmorzaret, tomar el aperitivo a  media mañana, ir de tapas por a cualquier hora o cenar junto a amigos. Ve a disfrutar de sus croquetas de sobrasada y queso, ajo arriero de bacalao, y jamón ibérico cortado a cuchillo.

Plaza del Mercado, 20 Tel. 961 812 451

VETERUM VITIUM GRUPO COVIÑAS

 

Fruto de la tradición y de las mejores cepas viejas de bobal de la comarca de Utiel – Requena, surge un vino muy especial y de una altísima expresividad, el Veterum Vitium.La vendimia se realiza de manera manual, seleccionando los mejores racimos uno a uno. La producción de las parcelas de estas uvas es limitada, ya que de ellas solo salen de 2000 a 4000 kilos por hectárea. Uvas de la variedad bobal, típica de la zona, en la que destacan notas de fresa y cereza, con una acidez moderada que dota de potencia y larga vida a los vinos.

El pasado año, Veterum Vitium obtuvo el Oro en los prestigiosos certámenes Mundus Vini y Berliner Wein Trophy, tanto en sus ediciones de verano como en la de invierno.

Tipo: Vino tinto D.O.P.: Utiel- Requena Variedad: Bobal de viñas viejas Graduación: 13,5% vol. PVP: 6,50 €
covinas.com

ARROCES DE ESTRELLA MICHELIN EN LOS RESTAURANTES MARINA Y PANORAMA

En primera línea de la playa de Las Arenas de Valencia siempre apetece un buen arroz y en los Restaurantes de Marina Beach y Panorama cuentan con uno de los grandes maestros arroceros, Juan Carlos Galbis, el primer chef valenciano en conseguir una estrella Michelin y la única otorgada jamás a un arrocero. Como profesor del CDT forma en arroces a futuros chefs, y es uno de los máximos embajadores de la paella valenciana a nivel internacional y miembro de Wikipaella, Órgano regulador de la paella valenciana original. En Marina, Galbis dirije la elaboración de los arroces y ha diseñado una carta que incluye más de una quincena entre melosos y secos, destacando, como no podía ser de otra manera, la auténtica paella valenciana.

marinabeachclub.com