Récord Guinness de paella valenciana este domingo en el Paseo de la Alameda… ¡Prepararos valencianos!. 

¿Quieres unirte al Comboi de récord? Te contamos esta iniciativa valenciana donde las haya. 

Arroz la Fallera, la Junta Central Fallera junto al Ayuntamiento de Valencia y la Concejalía de cultura festiva, ponen en marcha un evento festivo para celebrar la consecución del #PaellaEmoji con el intento de batir un récord Guinness: 3000 paellas. La mayor concentración de cocineros cocinando al mismo tiempo. Será una ocasión histórica en la que los valencianos nos volveremos a unir en torno a un reto común: entrar en el Libro Guinness de los Récords con la mayor reivindicación gastronómica que se haya hecho nunca sobre nuestro plato más emblemático. Será este domingo 2 de octubre en el Paseo de la Alameda de Valencia.

Además de un gran reto gastronómico, el Comboi de Récord será una auténtica fiesta liderada por el mundo fallero y abierta a todos aquellos que quieran participar de este día histórico: particulares, restaurantes, colectivos, asociaciones y demás personas afines al mundo de la paella. Para todos aquellos que no cocinen y quieran participar de la fiesta, se habilitarán zonas especiales para que pierdan detalle del evento, y en el que contaremos con la animación de Eugeni Alemany.

¿Quién puede participar?

Podrán participar en el evento todos los falleros cuya falla pertenezca a la Junta Central Fallera y a las Juntas Locales de Fallas, y que se registren antes del 30 de Septiembre. También está abierta la participación a particulares, cocineros, restaurantes, colectivos y asociaciones y demás personas afines al mundo de la paella  que estén interesados en participar. Cada inscripción estará compuesta por dos participantes (cocinero y pinche).

Más información en http://www.lafallera.es/que-es-el-comboi-de-record/