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DÓNDE COME PAELLA UN VALENCIANO

Los valencianos siempre tenemos a alguien en la familia a quien le sale una paella para chuparse los dedos; aún así, de vez en cuando también nos gusta disfrutar de un buen arroz en un restaurante. Como buenos valencianos amantes de la paella, hemos hecho una recopilación de los mejores restaurantes donde comer arroz en Valencia. … Leer más

TOP 10 RESTAURANTES

TOP 10 RESTAURANTES BUENOS, BONITOS Y BARATOS EN VALENCIA (2019)

[responsivevoice_button] Por suerte, en Valencia, podemos disfrutar de una gran variedad de restaurantes que además de presentarnos un “envoltorio” atractivo, nos ofrecen productos de calidad, un trato amable y sobretodo un precio asequible a casi todos los bolsillos que, al fin y al cabo, es de lo que se trata. Este top 10 restaurantes, cumple … Leer más

Sacrilegio a la paella valenciana

Jamie Oliver, el chef británico que está en boca de todos los españoles. El pasado martes, 4 de octubre, hizo estallar un aluvión de reproches en Twitter, la red social donde publicó una imagen del plato que había cocinado, bajo el título «Hay pocas cosas en la comida española mejores que la paella. Mi versión … Leer más

Cocina tradicional Valenciana: Arroz con costilla de cerdo

La clave para tener un viernes perfecto es cocinar un buen arroz, Hello Valencia os propone arroz con costillas de cerdo. Los ingredientes para cuatro personas: cuatro tazas de desayuno  de arroz, 750 gramos de costilla adobada de cerdo, 8 tazas de desayuno de agua, una cebolla pequeña, 6 cucharadas soperas de aceite y sal. … Leer más