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Por Nuria Salom / Fotos: Fernando Ruíz

en fomentar el asociacionismo y el El Centro es un edificio singular,
trabajo en red entre las diferentes e m p l a z a d o e n u n l u g a r
entidades públicas y privadas que especial, con exposiciones
tienen algo que aportar al sector. “Soy un firme muy interesantes, una tienda
fantástica… ¿Qué más funciones
¿Qué gremios o ar tesanos defensor del tiene?
destacaría? Sí. El Centre d’Artesania de la
Hay gremios muy antiguos, como asociacionismo Comunitat Valenciana está al servicio
el Gremio de Horneros de Valencia, en todos los de los artesanos y sus asociaciones.
que están realizando un magnífico Cualquiera de ellos puede solicitar el
trabajo, compatibilizando la tradición ámbitos, ya uso de las instalaciones.
con la modernización del sector. que creo que
Otros de nueva creación, como la ¿Qué exposiciones destacaría
Asociación de Cervezas Artesanas, la sociedad ahora mismo y qué piezas de la
que están abriéndose camino en un tienda?
sector con gran futuro. civil debe Desde mi incorporación, las
Por supuesto, también está PROAVA, organizarse para exposiciones se diseñan pensando
con los que colaboramos en todas las en poder “itinerarlas”, para poder
artesanías agroalimentarias. defender mejor llevarlas a otras poblaciones de
No me gustaría dejarme a ninguno, la Comunitat Valenciana. Creo
pero tenemos una relación muy fluida los derechos que está siendo un éxito, y varias
con los Artistas Falleros, carniceros, colectivos de la exposiciones han estado en Agost,
queseros, sastres, orfebres, joyeros, y Teulada-Moraira, Vinaròs, Benicarló,
todos los artesanos relacionados con ciudadanía” Silla, Chiva... creo que es una de
las fiestas y tradiciones valencianas. las cosas de las que estoy más
satisfecho. Respecto de la tienda,
¿Surgen nuevos artesanos y singular, y está elaborado con recoge una magnífica muestra de la
nuevas disciplinas? el saber hacer de la tradición, variedad de piezas que producen los
Por supuesto. He hablado ya del en muchos casos de siglos. No artesanos y artesanas valencianas, a
sector de las cervezas artesanas, necesariamente son caras. precios magníficos, por lo que invito
con los que estamos colaborando de Las subvenciones Avalem Artesania a valencianos y visitantes a que la
forma muy estrecha en varios temas. están pensadas para ayudar a conozcan.
los artesanos y artesanas en la
En el mundo de franquicias y promoción de sus productos, la www.centroartesaniacv.com
grandes superficies, cadenas…, participación en ferias, etc.
¿qué lugar tienen los artesanos?
Un lugar destacado, si el producto
que trabajan es de calidad. Algunos
de ellos, incluso, pueden llegar a los
lineales de las grandes cadenas.

La modernización de la artesanía
y el comercio tradicional y
su desarrollo tecnológico es
importante. Se está incidiendo
mucho con talleres y ayudas, ¿En
qué consisten?
Básicamente en formar a los
artesanos y artesanas en los
c o n o c i m i e n t o s b á s i c o s del
mundo digital y la venta online. Y
acompañarlos en su entrada en ese
gran mercado global.

Las piezas hechas a mano tienen
fama de caras y exclusivas..
¿Existen subvenciones o ayudas
para hacerlas más competitivas?
El producto artesano es único y

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