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EL CARMEN
Giardino del Carmen
Plaza Don Juan de Villarrasa, 6 · T. (+34) 96 311 34 12
hola@giardinodelcarmen.es · giardinodelcarmen.es
Único restaurante en el corazón de Valencia que utiliza el horno Josper,
desafiando la tradición gastronómica mediterránea e italiana, para dar
nuevos sabores a los platos típicos. A diferencia de otros restaurantes
mediterráneos que proponen comida tradicional y una experiencia fá-
cilmente replicable, nosotros somos los primeros en el centro de Valen-
cia en usar el horno Josper para cambiar la tradición, creando nuevos
platos imposibles de imitar. En Giardino del Carmen vivirás una expe-
riencia única y exclusiva en un ambiente relajado típico de un jardín,
con una gastronomía imposible de imitar en otro lugar.
Simalú
Cocina peruana Precio medio del cubierto
Caballeros, 10 bajo hasta 20€
T. 96 193 03 57 Lunes a domingo 11:30
a 16:45 y 20:00 a 23:00h.
Lunes y martes noches
cerrado.
Auténtica cocina peruana. Mezcla de culturas en un sola
gastronomía. Menú mediodía de lunes a viernes: 12€ -sin bebida-.
Menú noches de lunes a domingo: 17€ -sin bebida-. Los sábados y
domingos menú del día: 16€ *Incluye arroz meloso de bogavante
-sin bebida-. Menús degustación de cocina peruana desde 22€/
persona.
PASEO MARÍTIMO / PUERTO / CABAÑAL
Casa Carmela
Precio medio del cubierto
de 20 a 40€
Cocina tradicional Cierra lunes
valenciana “a leña”
Isabel de Villena, 155
Playa Malvarrosa · T. 96 371 00 73 / 616 954 842
www.casa-carmela.com
Restaurante especializado en paellas a leña, pescados y mariscos.
Situado en la Playa Malvarrosa junto a la casa Museo Vicente
Blasco Ibáñez. Fundada en 1922. Cuatro generaciones. Terraza
Interior. Salones Privados.
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