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CUANDO LA PASTELERÍA ES ARTE

“Naturaleza Zen en la palma de la mano” es el nombre de la exposición que rinde homenaje a las
tradiciones gastronómicas más importantes de Kioto. La muestra propone un viaje espiritual por la
ceremonia del té japonesa, el mundo del budismo Zen y el kyogashi, la antigua tradición repostera
imperial empleada en ceremonias y rituales. Se incluyen 50 creaciones donde la elaboración, el dise-
ño, la creatividad y la técnica y el dulce tradicional del país nipón son los protagonistas.

ARTE La feria de arte contemporáneo de Castellón MARTE presenta PIXELA-
SOSTENIBLE TA, una pieza de Recycled Art creada por photoAlquimia para su cesión
a la ciudad de Castelló. La obra, totalmente sostenible y reutilizable, nos
CON LATAS remite a una boca de mujer y al océano, un viaje de exploración a un
recóndito paisaje que emerge en la integración de estos dos elementos.
RECICLADAS Para elaborar esta pieza, de 190 x 535 cm, se han reutilizado 3.000 latas,
las mismas que se consumen en España cada 10 segundos.

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