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Volapié Creative Mediterranean cuisine with a cutting-edge flair in
a cool and chilled-out atmosphere. Excellent customer ser-
vice, great selection of music and cocktails. Think, believe,
dream and take the plunge...

Bocados Café

Av. del Marqués de Sotelo, 7 / Tel. 96 368 74 26
www.tabernadelvolapie.com
Taberna de inspiración y alma andaluza, te propone tomarte
la vida con sabor y alegría. Creadora del concepto “Casual
Food Andaluz”, combina en su mesa la cocina tradicional
andaluza con buenas dosis de innovación y atrevimiento.
Su carta de especialidades cuenta con el asesoramiento gas- Jorge Juan, s/n. / dentro del Mercado de Colón
tronómico de los chefs con Estrella Michelín, Dani García y Tel. 96 115 30 35 / bocadosvalencia@hotmail.es
Diego del Río. facebook: /bocadoscafe.mercadodecolon.
Typical Andalusian tavern proposes you to take life with Casual food de calidad con completos menús para de-
happiness and taste. Creator of the concept “Casual Food sayunar y comer. Fantásticas copas, cócteles, deliciosos
Andaluz”, it combines the typical Andalusian cuisine with a smoothies y cafes frappes, todo en una terraza premium en
high level of innovation and audacity. Its specialties menu el Mercado de Colón.
includes the gastronomical advice from our Michelin Star Quality casual food with full breakfast and lunch menus.
chefs, Dani García and Diego del Río. Fantastic cocktails and long drinks, delicious smoothies and
café frappés al fresco in a privileged setting in the Colón
Market.
Precio medio del cubierto hasta 20€ Goiko Grill
Blue Moon Valencia HAMBURGUESAS GOURMET
CRAFT BEER & RESTAURANT Calle de la Paz, 9 / Tel. 961 16 98 03
Lunes a Domingo 13:00 - 17:00 y 20:00 - 23:30h.
Calle de Martínez Cubells, 4 / Tel. 961 16 98 02
Horario: todos los días de 13:00 - 17:00 y 20:00 - 23:30h.
Los amantes de las hamburguesas podrán disfrutar por pri-
mera vez de ‘La Coqueta’, burger con queso provolone y oré-
gano, una rodaja de berenjena, chutney de tomate, cebolla
morada y lechuga batavia. Ella y ‘La Senyoreta’ de Martínez
Cubells son las dos hamburguesas de Goiko que sólo se pue-
den conseguir en Valencia. Producto, “excepcional, natural,
Av. Marqués de Sotelo, 9 / Tel. 96 351 0746 fresco y sin conservantes”. Las hamburguesas se hacen con
Espacio inspirado en el mundo cervecero e industrial para “carne de vaca española”, muy roja, fresca, picada a diario
degustar, apreciar y sentir los matices olores y sabores de las por su carnicero.
cervezas artesanales Blue Moon y La Sagra, acompañado de
una oferta gastronómica influida por la cocina internacional.
Space inspired in the brewery and industrial world to taste, Kimpira ORGANIC HEALTHY FOOD
appreciate and feel the shades of aromas and tastes of Convento San Francisco, 5 / Tel. 96 392 34 22
Blue Moon and La Sagra craft beers, accompanied with a Cocina vegana, macrobiótica, vegetariana, row food, con
gastronomic offer influenced by the international cuisine. opciones sin gluten. Su norte es nutrir. Cocina con productos
ecológicos y del Arca del Gusto Slow Food. Suculento menú
de lunes a viernes (13.50€) que incluye postre y té. Amplia car-
De Calle ta gourmet. Especialidad en hamburguesas veganas. Servicio
Conde de Altea 12 / Tel. 96 395 11 78 domicilio. Vegan, vegetarian and macro-biotic cuisine inclu-
Menu mediodía 9,90 € / www.restaurantedecalle.es ding ‘slow food’ and gluten-free options. Kimpira seeks to
De Lu a X: De 13´3h a 1’30h / Ju a Sa: De 13´3h a 3´3 h. nourish you as healthily as possible with its delicious dishes
Domingos cerrado. Elaborada cocina mediterránea con to- made using organic local produce and recipes from the Arca
ques vanguardistas en un ambiente “cool” y desenfadado. del Gusto ‘slow food bible’. Succulent menus from Monday
Su esmerado servicio y atractiva selección musical. Piensa, to Friday costing €13.50 including dessert and tea. Vast
cree, sueña y atrévete. gourmet menu. Specialising in vegan hamburgers. Home
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