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ISLAS PARA LAS AVES                        ANECOOP

           MIGRATORIAS EN                             ACUMULA 25 MEDALLAS DE ORO

           UN MAR DE ARROZ                                        Anecoop Bodegas refuerza su
                                                                  palmarés con una lluvia de trofeos
                                                                  en Mundus Vini, Asia Wine
                                                                   Trophy y Berliner Wein Trophy,
                                                                   los principales concursos de vino
                                                                   internacionales del verano. Estos
                                                                   premios se suman a los numerosos
                                                                   reconocimientos internacionales
                                                                    obtenidos por sus bodegas
                                                                    socias, Bodega  La  Viña y
                                                                     Bodegas Reymos, y las bodegas
                                                                      colaboradoras, Bodegas San
                                                                       Martín y Proyecto Unsi S.L.,
                                                                        que avalan el continuo
                                                                        esfuerzo de Anecoop
           La Fundació Assut y SEO/BirdLife han puesto en marcha        Bodegas por adaptar su
           en L’Albufera el proyecto «Arrozales de paso». Una           oferta vinícola a los gustos
           iniciativa que aprovecha los arrozales fallidos de cada      del mercado.
           campaña para crear espacios de alimentación y descanso       www.anecoopbodegas.
           para las aves migratorias. El proyecto cuenta este año       com
           con el apoyo de la empresa Gracomsa Alimentaria y la
           colaboración de varios agricultores locales que, a su vez,
           reconocen en este beneficios para el arrozal.
                                                      AROMA ÁRABE,
           LA CHURRERÍA DEL                           RECETAS Y RELATOS

           BARRIO CAMBIA DE

           IMAGEN PARA CELEBRAR
           SU 5º ANIVERSARIO
















                                                      Un libro considerado de culto en el ámbito de la
                                                      gastronomía árabe, en el que la vida y la familia
                                                      de su autor, Salah Jamal, sirven para narrar su
           La Churrería del Barrio celebra su 5º aniversario y renueva   aventura y recordar la vertiente hedonista del arte
           su imagen, ahora más fresca y actual. Su historia y   del buen comer y del buen beber. Esta obra, que es
           tradición familiar quedan representadas en su logo: un   a la vez crónica y relato, incluye recetas de platos
           grupo de casitas del barrio de la Aguja. Además, esta   fundamentales, magníficas fotografías, anécdotas en
           temporada también se ampliará su horario y abrirá los   torno a los platos clave de la cocina árabe y referencias
           viernes, sábados y domingos por la mañana y por la   imprescindibles sobre los códigos de la mesa árabe-
           tarde. Burgos, 2                           musulmana.



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