Page 89 - Hello 217

Valencia es la ciudad de la fl ores, de la luz y del color, ya lo
dice nuestro himno. Y más cuando nos vamos acercando
a la primavera: esa estación cálida del año donde resurgen
otra vez los rayos de sol y los valencianos se echan a las
calles para aprovechar el día. Esa época que empieza con
Fallas y acaba con días de playa anticipados.

Las mañanas pueden dividirse en grandes momentos y
eso es lo que vamos a hacer: vamos a dar un paseo por
todas las comidas que pueden hacerse hasta las 3 de la
tarde.

Para empezar bien el día, el mejor plan es irse a la playa:
en la Patacona puedes jugar a volleyball, patinar o pedir
un buen desayuno para coger fuerzas. La Girafe es un
bistró con un toque francés que se nota en todas sus
elaboraciones. Desde tés orgánicos y tostadas con
aguacate o jamón para los más healthy hasta crepe de
todos los sabores y tartas y pastelería francesa caseras
para los más golosos. Además, la decoración invita a
disfrutar en todos los sentidos, ya que dentro tiene una
furgoneta surfera y tiene dos terrazas, una interior y otra
exterior.

La siguiente parada la hacemos para probar un buen
almuerzo, como buenos valencianos. En la zona de
Extramurs, podemos visitar el Jardín Botánico de Valencia
(su entrada ordinaria es de 2,50 euros) o si estás en marzo,
diversas e importantes fallas. Por allí, un bar pequeño y y
diversas e importantes fallas. Por allí, un bar pequeño
antiguo abre sus puertas para ofrecerte la mejor tortilla
antiguo abre sus puertas para ofrecerte la mejor tortilla
de Valencia y la mejor que hayas probado (sin tener en
de Valencia y la mejor que hayas probado (sin tener en
cuenta la de tu abuela): Cervecería Alhambra. En pincho
. En pincho
o en bocadillo, puedes probar sabores tradicionales como
o en bocadillo, puedes probar sabores tradicionales como
el de patata con y sin cebolla o si eres más innovador, de
el de patata con y sin cebolla o si eres más innovador, de
morcilla o sobrasada. También tienen otras tapas pero
morcilla o sobrasada. También tienen otras tapas pero
que no te importe estar de pie: cuando decimos que
que no te importe estar de pie: cuando decimos que
es pequeño no exageramos y apenas tiene mesas en la
es pequeño no exageramos y apenas tiene mesas en la
terraza. Pero volverás.

Si vas a visitar la plaza del Ayuntamiento o quieres darte
Si vas a visitar la plaza del Ayuntamiento o quieres darte
un homenaje antes de ver la Mascletá, un brunch es
un homenaje antes de ver la Mascletá, un brunch es
la mejor opción. Detrás de todo el barullo de la plaza
la mejor opción. Detrás de todo el barullo de la plaza
. Tiene un ambiente muy
se encuentra Federal Café. Tiene un ambiente muy
europeo, siempre hay gente trabajando o leyendo
europeo, siempre hay gente trabajando o leyendo y y
puede que te toque compartir mesa. Su carta es muy
puede que te toque compartir mesa. Su carta es muy
extensa: huevos cocinados de todas las maneras que
extensa: huevos cocinados de todas las maneras que
imagines que podrás combinar con mil ingredientes y y
imagines que podrás combinar con mil ingredientes
tipos de panes, hamburguesas, zumos… y tentempiés
dulces para acabar. En serio, está muy bueno.

Y para fi nalizar, si eres de los que le gusta comer tarde y
no perdona el aperitivo, en el popular barrio de Ruzafa
podrás degustar un buen vermú como se merece al
sol de la capital del Túria: el Bar Vermúdez es la mejor
opción. Tapas de toda la vida acompañadas de un vermú
casero inmejorable, de ahí el nombre del local. También
tiene un ambiente excelente por la noche pero siempre
hay que reservar ya que está muy solicitado.

Aquí acaba nuestro paseo…¡estate atento del siguiente!
hello - 89
MAQUETA HELLO 217 DIGITAL.indd 89 6/3/19 13:23