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Comer y Beber
CUATRO VINOS DE AHUYENTALOBOS,
HISPANO SUIZAS, EL NUEVO QUESO DE TGT
LOS MEJORES DE
ESPAÑA PARA LA GUÍA
DE SEVI 2020 Grupo TGT, líder nacional en la producción y distribución
de productos lácteos lanza al mercado su queso más ca-
nalla, el Ahuyentalobos. Un queso de leche cruda de ove-
Bodegas Hispano Suizas tiene, ja con un tratamiento en superficie basado en aceite que
en estos momentos y según la contribuye a la formación de una corteza tono ocre y aro-
Guía Sevi 2020, cuatro de sus vi- mas que recuerdan a la tierra húmeda. De sabor intenso
nos como los mejores de España y de carácter picante en boca notarás su untuosidad y las
en su variedad. Dos son tintos, notas de pimienta negra. El Ahuyentalobos estará pre-
uno es blanco y el cuarto es un sente en tiendas de El Corte Inglés, Hipercor y Supercor.
Cava, lo que dice mucho de grupotgt.com
la versatilidad de las viñas de
Requena y de la habilidad de
la viticultura y enología apli-
cada en la bodega por Rafa EL TINTO SIMETA
Navarro y Pablo Ossorio, ENTRE LOS MEJORES
respectivamente. En tintos 100 VINOS DEL MUNDO
el mejor bobal del año es el
Quod Superius 2014 y el otro
su Bassus Pinot Noir, que El tinto Simeta (DO Valencia), elaborado
también repite el mismo galar- por el viticultor valenciano, Javier Revert,
dón del año pasado como mejor pinot de se ha posicionado como uno de los 100 me-
España. En blancos de sauvignon blanc jores vinos del mundo, según la prestigiosa
su Impromptu. Y en la variedad de origen revista The Wine Advocate, que acaba de
francés chardonnay, el más puntuado, es publicar su lista “The Top 100 Wines Dis-
el Cava Tantum Ergo Vintage 2015, el coveries 2020”. Es el único vino valen-
más selecto de los cavas de la bodega. ciano que figura en esta exclusiva se-
bodegashispanosuizas.com lección, en la que sólo hay 12 vinos de
toda España. Simeta tinto, está elabo-
rado por el viticultor valenciano Javier
Revert, quien en su pequeña bodega
afincada en La Font de La Figuera, ela-
bora un tipo de vinos bajo una filosofía
acorde a los requisitos exigidos para fi-
gurar en esta preciada lista.
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