El próximo día 20 de Noviembre en el Salón de Eventos LA FERRADURA, se celebrará el 9º Concurso de Cortadores de Jamón Ibérico de la Comunidad Valenciana.
El evento estará organizado por Charcuterías Lázaro Fernández y Extrem Puro Extremadura. Un año más los mejores cortadores de Jamón Ibérico de España exhibirán sus habilidades en Valencia, una buena oportunidad para ver en primera persona el arte de tratar una de las joyas gastronómicas más preciadas de este país: EL JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA.
