El Perelló se convertirá este fin de semana en el epicentro de la gastronomía valenciana y la agricultura de proximidad con la celebración de la XIII Fira de la Tomaca, que tendrá lugar del 5 al 7 de junio de 2026. Durante tres jornadas, vecinos y visitantes disfrutarán de una programación repleta de actividades que pondrán en valor uno de los productos más representativos de la localidad: el tomate de El Perelló.
Un tomate único gracias a una tradición agrícola centenaria
Reconocido por su sabor, textura y calidad, el tomate de El Perelló se ha consolidado como un referente de la agricultura valenciana. Los agricultores locales cultivan este producto mediante una técnica tradicional sobre arena de playa que ha pasado de generación en generación y que aporta unas características únicas al fruto.
La feria ofrece una oportunidad para acercar este producto al público, divulgar su historia y reconocer el trabajo de los agricultores que mantienen viva esta seña de identidad del municipio.
Degustaciones, showcookings y experiencias gastronómicas
La programación incluirá degustaciones de distintas variedades de tomate cultivadas en la zona, así como demostraciones de cocina en directo donde chefs y expertos mostrarán diferentes formas de preparar y disfrutar este producto.
Los asistentes podrán conocer de primera mano las particularidades que distinguen al tomate de El Perelló y descubrir nuevas propuestas culinarias elaboradas con este ingrediente.
Mercado de proximidad, foodtrucks y productos artesanales
La feria también contará con un mercado de productos artesanales y de proximidad en el que los visitantes podrán adquirir aceites, vinos, embutidos, quesos, miel y otras elaboraciones de productores locales.
Con esta iniciativa, el municipio impulsa el consumo de productos de calidad y refuerza el tejido económico del territorio. Además, una zona de ocio y restauración reunirá una decena de foodtrucks y varios stands de establecimientos locales que ofrecerán propuestas gastronómicas para todos los públicos en un ambiente familiar y festivo.
El alcalde destaca el valor económico y cultural de la feria
El alcalde de El Perelló, José Codoñer, ha subrayado la importancia de esta cita para la promoción del municipio y de su principal producto agrícola.
“La Fira de la Tomaca es mucho más que un evento gastronómico; representa una oportunidad para reconocer el esfuerzo de nuestros agricultores, poner en valor una tradición que forma parte de nuestra historia y mostrar al mundo la calidad de un producto único”, ha señalado.
Además, ha animado a la ciudadanía a participar en esta nueva edición, diseñada para disfrutar en familia y seguir impulsando el desarrollo económico, turístico y cultural de la localidad.
Una cita consolidada en el calendario de El Perelló
Con trece ediciones a sus espaldas, la Fira de la Tomaca de El Perelló se ha consolidado como uno de los acontecimientos más destacados del calendario local. Cada año atrae a cientos de visitantes interesados en la gastronomía, la agricultura tradicional y los productos de proximidad, convirtiéndose en un escaparate privilegiado para uno de los cultivos más emblemáticos de la Comunitat Valenciana.
