‘Los mercados, más vivos que nunca’, así es la campaña de Confemercats. Su objetivo es apoyar el producto fresco y de calidad de los mercados municipales
La Federación de Mercados Municipales de Abastos de la Comunitat Valenciana, Confemercats, en colaboración con la Concejalía de Comercio y Mercados de la ciudad de Valencia, ha puesto en marcha la campaña ‘Los mercados, más vivos que nunca’.
La campaña muestra el apoyo a los 724 puestos de venta ubicados en los mercados municipales. Los cuales han sabido conquistar un merecido lugar entre los comercios de alimentación por su oferta de producto fresco y de calidad. Destaca la contribución de sus pescaderías, carnicerías, pollerías y charcuterías, puestos de frutas y verduras, panaderías o tiendas gourmet. Así como otros muchos puestos de venta especializados, a garantizar la dieta saludable que cada día demandan más ciudadanos.
Con esta acción, que cuenta también con el apoyo de la Dirección General de Comercio y Consumo de la Generalitat Valenciana y de Confecomerç; Confemercats se suma a la campaña con el mismo lema. Además, ha sido promovida a nivel nacional por la Confederación de Mercados Tradicionales de Abastos de España (METRAE). Representa a los vendedores de los mercados de ciudades, barrios y pueblos de todo el país. De forma que pone en valor su espíritu de renovación para llevar a las mesas de sus clientes los mejores productos. A su vez han sido referentes de espacios especializados en alimentación, tal y como indica su presidente Asier Beato: “Si lo que buscas no está en los mercados, es porque no existe”.
Para la presidenta de Confemercats, Merche Gayet, esta iniciativa pretende llamar la atención sobre una realidad: que los mercados “están más vivos que nunca, y sus negocios lo demuestran, porque no sólo se adaptan a todas las situaciones y cambios, sino que también se reinventan”.
Precisamente, el objetivo de la Federación es “salir a la calle y hacernos visibles para que los mercados de Valencia continúen siendo la élite de la alimentación en cada uno de nuestros barrios”, especialmente en un momento en el que en algunos sectores se ofrece un “discurso pesimista acerca del futuro de los mercados que ni es cierto ni nos ayuda”.
“Los mercados de abastos tenemos una serie de puntos fuertes que nos diferencian de otros formatos comerciales. Además del producto, de proximidad, fresco y de calidad, tenemos nuevos clientes. Cada vez es más habitual ver gente joven en los mercados, jóvenes concienciados con los buenos hábitos y que valoran los productos frescos y cómo los preparamos. Jóvenes y no tan jóvenes a los que les gusta cocinar y que presumen de «ser de mercado»”, ha añadido.
Por su parte, la coordinadora de los mercados de la ciudad de Valencia, Alicia García Trenzano, ha señalado que esta campaña sirve también de agradecimiento. “A los miles de clientes y clientas que a diario nos visitan y que hace posible que los mercados estén más vivos que nunca”, declaró. “A los que aún no nos conocen, para que puedan venir y descubrir un nuevo mundo en la alimentación”.
La campaña estará presente este mes de mayo en el mobiliario urbano de la ciudad Valencia. Con la colaboración del Mercat de Russafa, Mercado de Colón, Mercat Central de València, Mercado de Mossen Sorell, Mercado de Algirós, Mercat del Cabanyal, Mercado de Castilla y Mercado de Benicalap. A nivel autonómico en las redes sociales tanto de Confemercats como de todos los mercados que lo integran.
Colaboración con las administraciones
Gayet ha señalado que los mercados municipales “trabajan codo a codo con las administraciones para dar el mejor servicio a la población”.
En este sentido, es un ejemplo como están trabajando los 11 mercados de la ciudad de Valencia integrados en Confemercats. Su labor reside tanto en actuaciones de promoción y publicidad para este año 2024, resolviendo problemas y necesidades de cada uno de los mercados. Además de la modificación de las ordenanzas municipales, propuesta que se presentará a todos los mercados pertenecientes a la federación. Apunta la fecha: el próximo miércoles 8 de mayo.
