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Comer y Beber
LÁMPARAS DE
VICENTE GANDÍA
SE SUMA A LA INICIATIVA
#SOYPATRIMONIO
COVID-19, LA ÚLTIMA MODA DE LOS
2020 PLÁSTICO FRENTE AL
RESTAURANTES
Durante el periodo de confinamiento nos hemos
perdido encuentros en bares o restaurantes, comi-
das y cenas con amigos y familiares, etc. Por ello,
nace #soypatrimonio2020 una iniciativa a nivel na-
cional para conseguir que la hostelería sea declara-
da Patrimonio de la Humanidad como bien cultu-
ral, consiguiendo así protegerla, rendirle homenaje El diseñador francés Christophe Gernigon ha crea-
y por supuesto, fomentarla. Vicente Gandia quiere do unas pantallas de metraquilato en forma de es-
estar al lado de esta causa y además lanzará como cudos de plástico para aquellos negocios de hoste-
apoyo varias propuestas como ofrecer un servicio lería que quieran abrir sus restaurantes y proteger
integral al restaurante para producir los códigos a sus clientes con garantías. Estas pantallas, llama-
QR o distribuir máscaras de protección facial reuti- das “Plex Eat”, están sujetas al techo y además de
lizables para ayudar al personal de sala a proteger- proteger, sirven como lámparas y le dan un aire de
se de posibles contagios. sofisticación al restaurante. Actualmente se pue-
Anímate a respaldar esta causa firmando la peti- den ver en Hand, un restaurante de París, aunque
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ción en la web: soypatrimonio2020.org pronto estarán en más establecimientos.
CELEBRA LA LIBERTAD CON LOS MEJORES CÓCTELES DEL MUNDO
Después de pasar varios meses encerrados en casa,
no cabe duda de que hemos aprendido a conocer
y apreciar nuestra libertad. Y no hay mejor día que
el 4 de julio para reivindicar y brindar por esa capa-
cidad que tenemos de vivir nuestra propia libertad,
bien lo sabe los estadounidenses que ese día cele-
bran su independencia y la libertad que conlleva.
Por ello, Dante NYC junto a Seagram’s Gin, la gine-
bra americana inspirada por el espíritu neoyorkino,
ha creado unos cócteles únicos para brindar por la
ocasión. Gin Tonic Royale, para sentir la realeza de
la libertad; Garden Tonic, con la manzanilla como
ingrediente para el perfecto sabor; o Pomelo Tom
Collins, el clásico combinado con pomelo.
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